Моноглицериды жирных кислот

Компания Вианокс - одна из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает моноглицериды жирных кислот (Monoglyceridesoffattyacids,Е471) для пищевых производств!
Нами разработаны не только эмульгирующие смеси, но и ряд комплексных стабилизационных смесей для производства колбас и мясных деликатесов. Эти препараты основаны на каррагинанах, гуаровой камеди, камеди тары,камеди рожкового дерева, ксантановой камеди, кмц (карбоксиметилцеллюлозы), белках, эмульгаторах, пшеничной и соевой клетчатке, альгинатах, цитратах, ГДЛ (глюконо-дельталактоне) и других компонентах. Они очень широко используются в пищевой промышленности, а поскольку компоненты смесей взаимоусиливаются (вследствии эффекта синергизма), получается неплохой производственный и экономический эффект.
Вся продукция сопровождается технологической поддержкой наших специалистов и всеми разрешительными документами. А благодаря тому,что мы стараемся все ингредиенты закупать непосредственно на заводах-производителях, наши цены вполне демократичны!
Позвоните нам и наши специалисты помогут подобрать с нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!